Te divne višnje

Kaže prijateljica da me obožava zbog moje štrudle s višnjama :D I da njena ljubav raste svaki zalogajem. Uvjetovana ljubav,nema šta :D Kako nije vješta u spravljanju iste zamolila me da ju skupa radimo. Čudila se kasnije kako joj je divno ispala, i kako je planula velika tepsija u roku od 20 minuta. doduše brojna obitelj je u pitanju, no ipak bila je presretna,jer je njena prva štrudla se pokazala tako slasnom. sad me voli još više lol Njena miljenica mami sočnošću, mirisnom i bogatim punjenjem od višanja

Mami sam na vrh glave s svojim kolačima,novim svako par dana,no ne propusti priliku podsjetiti me na ovu štrudlu. Jedino muža nikako uvjeriti da proba voćne kolače, no tko mu je kriv kad ne zna što propušta. Ovih dana brali smo bakine višnje, pa će opet ova mirisna štrudilica biti na repertuaru. Do sada sam ju pravila s višnjama iz kompota, no svejedno smo se davili u njoj.Bacam se na recept, nadajući se da ćete ju i vi isprobati, tako mirisnu, sočnu i bogatu :)


Sastojci:

•   500 gr kora za pitu
•   1 kg višanja
•   4 kašike griza
•   prah pudinga od vanilije
•   3 žlice kokosa
•   3 jaja
•   2/3 šolje fruktoze ili čaša šećera
•   1 čaša ulja
•   1 jogurt
•   prašak za pecivo

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz, prah od pudinga od vanilije,kokos,jogurt,ulje i prašak za pecivo.   
2. Slagati tri kore jednu na drugu, između fil,na kraju na treću koru fil pa stavit višnje na početak tijesta  i saviti u rolat. Isto uraditi s ostalim korama. Ostaviti par kašika smjese i posuti po zarolanim korama. Ostaviti cca pola sata da se kore natope.
3. Peći na 180 stupnjeva, pri kraju pečenja ako želite zaliti malo s mlijeka da budu manje hraskave. Uživajte u ovom jako ukusnom i mirisnom receptu! :) Količinu višanja možete slobodno staviti po želji :)